Dansk/grønlandsk gin
Når Danmark går sammen med Grønland har vandet en helt central rolle. Det er ingen hemmelighed at de gode gin-mestre også tænker på deres...
Søg
danskginkannoget
- 12. okt. 2019
- 1 min
Gincoktail – French 75
En meget elegant, enkel og klassisk gin-cocktail er french 75, som består af gin, champagne, sukker sirup og friskpresset citron. Ifølge...
10 visninger
danskginkannoget
- 5. okt. 2019
- 2 min
Cornflower gin
Denne særlige danske perle er resultatet af kokken Kims Dahl store passion for krydderier. Kornblomsten har sin helt egen og meget...
23 visninger
danskginkannoget
- 28. sep. 2019
- 1 min
GT – gin & Tonic
Marstal gin No 31 er på alle måder velegnet til en klassisk GT. Den prisvindende danske gin er fremtryllet af Lasse Christensen, som har...
11 visninger
danskginkannoget
- 21. sep. 2019
- 1 min
Gin med havtorn
Der findes i dag mange gin med havtorn. En af disse kommer fra Trolden (dansk gin fra mikrobryggeri og selvsagt destilleri), hvilket er...
17 visninger
danskginkannoget
- 14. sep. 2019
- 1 min
Radius med begrænset sommer batch
Radius er bestemt et dansk destilleri man bør holde øje med. Kristian er en af kræfterne bag og med en uddannelse som farmaceut, bliver...
5 visninger
danskginkannoget
- 7. sep. 2019
- 1 min
Frederiksberg gin
Frederiksberg gin bliver destilleret under Frederiksberg rådhus og de botanicals, som indgår i denne lille perle, samles i...
6 visninger
danskginkannoget
- 31. aug. 2019
- 1 min
Dansk gin, ja tak
Flere danske gin har æble som én af deres faste komponenter. Radius er blandt de destillerier, som gerne leger med æble i flere af deres...
9 visninger
danskginkannoget
- 24. aug. 2019
- 2 min
Negroni (gin-cocktail med kant og muskler)
Negroni er min absolutte ynglings cocktail og er mægtig stolt af, at jeg i visse kredse også bærer navnet Negroniens ukronede dronning....
16 visninger
danskginkannoget
- 17. aug. 2019
- 1 min
Min første Gin cocktail
Dette var min første “hjemmemixet” Martini. Denne er shaken not stirred (a la 007), de næste skal mixes med throun og en stirred....
3 visninger
danskginkannoget
- 10. aug. 2019
- 1 min
Dansk gin kan bestemt noget…
Anholt gin har slået igennem med deres Anholt skorpion som lable og (ørentvist fra Anholts ørken). Denne gin er destilleret på tørret...
17 visninger
danskginkannoget
- 3. aug. 2019
- 1 min
Isle of Møn gin
Isle of Møn gin er en overlegen gin med stærke referencer til traditionel old school gin på sin nyfortolkede facon. Enebærren har en...
6 visninger